Hozzávalók és előnyeik
Káposzta (1/2 fej, szeletelve):
A káposzta egy tápanyagban gazdag zöldség, amely gazdag C- és K-vitaminban, rostban és antioxidánsokban. Enyhén édes és ropogós ízt ad az ételnek. A káposzta enyhe keserűségét tökéletesen ellensúlyozzák a fűszerek, így nagyszerű alapot nyújt a curryhez.
Hagyma (1/2, apróra vágva):
A hagyma számos étel alapvető összetevője, alapvető ízprofilt biztosít. Antioxidánsokban gazdag, és hozzájárul a currys káposzta ízének mélységéhez.
Curry por (2 evőkanál):
ADVERTISEMENT
