Persze! Íme egy részletes és eredeti cikk a töltelékgolyókról, beleértve egy világos, lépésről lépésre történő elkészítési módszert is:
Töltelékgolyók: Tökéletes köret bármilyen alkalomra
A töltelékgolyók a hagyományos töltelék egy kellemes változata – alapvető köret az olyan ünnepek alatt, mint a Hálaadás vagy a Karácsony. A kompakt, ízletes gömbökké formált töltelékgolyók tökéletes egyensúlyt biztosítanak a kívül ropogósság és a belül nedves, ízletesség között. Könnyen elkészíthetők, adagbarátak, és ideálisak sült húsokhoz vagy vegetáriánus főételekhez.
Akár ünnepi lakomát készítesz, akár csak egy finom, új köretet keresel, a töltelékgolyók biztosan lenyűgözőek lesznek.
Hozzávalók:
. 12 töltelékgolyóhoz ezekre lesz szükséged:
6 csésze egynapos kenyér (kockára vágva, bármilyen típusú: fehér, kovászos vagy teljes kiőrlésű)
2 evőkanál olívaolaj vagy vaj
1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
2 zellerszár, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 teáskanál szárított zsálya
1 teáskanál szárított kakukkfű
½ teáskanál rozmaring (elhagyható)
Só és bors ízlés szerint
1 tojás, enyhén felverve
¾ – 1 csésze zöldség- vagy csirkehúsleves
2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
. Opcionális: ½ csésze reszelt parmezán vagy főtt, morzsolt kolbász az extra ízért
Módszer: Lépésről lépésre utasítások
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel
ADVERTISEMENT
