A mézes buffalo csirkeszárnyakat talán kidobják a kezéből, miután megkóstolták ezeket az ízletes húsgombócokat. Lassan főzve és saját édes-savanykás szószban párolva ezek a húsgombócok tökéletes étel egy hosszú nap után, vagy akár előételként is, amelyeket egy fogpiszkálóval is felszedhetnek. Tele vannak ízekkel, így bármilyen alkalomra is legyen szó, biztosan élvezni fogják őket.
Ezek a húsgombócok nagyon könnyen elkészíthetők, és akár előző este is elkészítheted az összes hozzávalót, és a következő napra hűtőben tárolhatod őket. Az előkészítési idő körülbelül 20 perc, a lassú főzőben pedig körülbelül két órát vesz igénybe.
Hirdetés
Lassú tűzhelyen készült mézes bivalyhúsos húsgombócok
Előkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 10 perc + 2 óra
Adagok: 4-6
Sütési idő: 10 perc + 2 óra
Adagok: 4-6
Hozzávalók:
900 g sovány darált marhahús
2 tojás
22 sós keksz, összetörve (kb. 1 bögre)
60 ml apróra vágott vöröshagyma
1,5 ml tej
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál só
1,5 teáskanál chilipor
1,5 teáskanál füstölt paprika
1,5 teáskanál őrölt kömény
1,25 teáskanál fekete bors
2 tojás
22 sós keksz, összetörve (kb. 1 bögre)
60 ml apróra vágott vöröshagyma
1,5 ml tej
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál só
1,5 teáskanál chilipor
1,5 teáskanál füstölt paprika
1,5 teáskanál őrölt kömény
1,25 teáskanál fekete bors
Mézes Buffalo szósz
1/4 csésze Frank’s Red Hot Original szósz
1/4 csésze méz
1/4 csésze baracklekvár (használhatsz mandarint vagy narancsot is, ha nem igazán szereted a barackot)
1/4 csésze barna cukor
2 evőkanál szójaszósz
1 1/2 evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál vaj
1/4 csésze Frank’s Red Hot Original szósz
1/4 csésze méz
1/4 csésze baracklekvár (használhatsz mandarint vagy narancsot is, ha nem igazán szereted a barackot)
1/4 csésze barna cukor
2 evőkanál szójaszósz
1 1/2 evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál vaj
Útvonalterv:
A teljes főzési lépésekért kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>),
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
