ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Tedd a húsgombócokat egy lassú tűzhelybe, de a következő 2 hozzávaló teszi majd különlegessé
1. Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával. Tedd félre.
2. Egy nagy tálban adjuk hozzá a tojásokat, és habverővel verjük fel.
Add hozzá a maradék húsgombóc-hozzávalókat, és keverd jól össze.
Formázz a keverékből tetszés szerinti méretű húsgombócokat, és helyezd őket egy sütőlapra 8 percre a sütőbe, amíg éppen megbarnulnak.
3. Amíg fő – add hozzá a mézes bivalyszósz hozzávalóit egy közepes tálba, és keverd simára.
4. Béleld ki a lassú főző alját a húsgombócokkal.
Meglocsoljuk egy kevés mézes bivalyszósszal.
Ezután a maradék húsgombócokat is forgasd bele a maradék szósszal.
5. Végül fedjük le, és főzzük alacsony lángon 2 órán át. Körülbelül egy óra elteltével mindenképpen keverjük át újra az egészet – és kóstoljuk meg. Használhatunk még másfél evőkanálnyi csípős szószt is.
ADVERTISEMENT
