A befőttesüvegben sült banános-diós kenyér csokoládédarabokkal a klasszikus banánkenyér egy kellemes csavarja, tökéletes a családdal és a barátokkal való megosztásra. Ez a recept az érett banán és a meleg fűszerek megnyugtató ízeit ötvözi a csokoládédarabok kényeztetésével, mindezt bájos, különálló adagokban sütve. Csodálatos módja annak, hogy egy egyszerű csemegét különlegessé tegyünk, a befőttesüvegek pedig rusztikus hangulatot kölcsönöznek, így tökéletesek ajándékozásra vagy otthoni fogyasztásra.
Ez a banános-diós kenyér remekül illik egy kanál tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagylalttal egy dekadensebb desszerthez. Egy meghitt reggelihez vagy villásreggelihez tálaljuk friss gyümölccsel vagy egy csésze meleg kávéval. Az egyes üvegek megkönnyítik a csomagolást piknikekre vagy autós kirándulásokra is, így biztosítva, hogy bárhová is megy, legyen kéznél egy édes csemege.
Banános-diós kenyér csokidarabokkal befőttesüvegben
Adagok: 8
Hozzávalók
2/3 csésze zsiradék
2 2/3 csésze cukor
4 tojás
2 csésze pépesített banán (kb. 4 érett banán)
2/3 csésze víz
3 1/3 csésze finomliszt
1/2 teáskanál sütőpor
2 teáskanál szódabikarbóna
1 1/2 teáskanál só
1 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
2/3 csésze apróra vágott pekándió
2/3 csésze csokidarabok
Melegítsd elő a sütőt 165°C-ra, és vajazz ki 8 pintes befőttes üvegeket.
ADVERTISEMENT
