Ezek a ropogós cukkinifalatkák a tökéletes előételek vagy nassolnivalók – kívül aranybarnák, ropogósak, belül pedig omlósak. Krémes, fokhagymás aioli mártogatóssal párosítva tökéletesek partikra, meccsnapokra vagy egy laktató köretként. Egyszerű hozzávalókból és 30 perc alatt elkészíthető recept, amely biztosan a család kedvencévé válik.
Hozzávalók
A cukkini falatkákhoz:
- 1 nagy cukkini, ¼ hüvelyk vastag karikákra szeletelve
- ½ csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál só (elosztva)
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors (elosztva)
- 2 nagy tojás, enyhén felverve
- 1,5 csésze panko zsemlemorzsa
- ¼ csésze repceolaj (vagy más semleges olaj sütéshez)
A fokhagymás aioli szószhoz:
- ⅓ csésze majonéz
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- ½ evőkanál citromlé
- ¼ teáskanál só
- ⅛ teáskanál őrölt fekete borsA teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
Olvasson tovább, hogy többet megtudjon, kattintson a Tovább gombraADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
