Ezek a mini kolbászos tekercsek sokoldalúak, és csodálatosan illenek különféle köretekhez. Egy laza összejövetelhez tálald őket különféle mártogatósokkal, például mézes mustárral, barbecue szósszal vagy egy pikáns marinara szósszal. Ha tartalmasabb étkezést szeretnél, fontold meg egy friss zöldsaláta vagy egy kiadós káposztasaláta hozzáadását. Egy meghitt estéhez párosítsd őket egy meleg tál levessel vagy egy krémes burgonyasalátával.
Hirdetés
Lassú tűzhelyen készült mini kolbászos tekercsek
Adagok: 24 mini tekercs
Hozzávalók
450 g darált kolbász
1 csomag leveles tésztalap (felengedve)
1 tojás (felverve)
1 evőkanál szárított fűszernövény (például kakukkfű vagy rozmaring)
Só és bors ízlés szerint
Elkészítés
Folytatás a következő oldalon1. Nyújtsd ki a felengedett leveles tésztalapokat enyhén lisztezett felületen.
2. Egy tálban keverd össze a darált kolbászt a szárított fűszernövényekkel, sóval és borssal.
3. Vágd a leveles tésztát körülbelül 7,5 cm széles csíkokra.
4. Helyezz egy kevés kolbászos keveréket mindegyik csík egyik szélére.
5. Tekerd a tésztát a kolbászos keverékre, a széleit egy kevés felvert tojással zárd le.
ADVERTISEMENT
