A mosódeszkáról készült sütik kellemes utalások az egyszerűbb időkre, amikor a délutánokat a konyhában töltöttük a családdal, és a levegőben frissen sült finomságok illata terjengett. Ezek a sütik morzsalékos, repedezett és por állagúak, és a középnyugati konyhák alapvető kellékei. Nevüket a tetejükbe préselt mosódeszka mintáról kapták, és nagymamám parasztházára emlékeztetnek, ahol ezek a sütik rendszeres csemegének voltak. Tökéletesek egy hangulatos délutánra egy csésze teával, ezek a sütik a hagyományos receptek tartós varázsának bizonyítékai.
A mosódeszka sütik csodálatosan sokoldalúak, és remekülillenek különféle italokhoz. Fogyassza el őket egy gőzölgő csésze kávéval vagy egy nyugtató gyógyteával. Egy kényeztetőbb csemegéért tálalja őket egy gombóc vaníliafagylalttal vagy egy kanál tejszínhabbal. Finom édességük egy pohár hideg tejjel is jól illik, így fiatalok és idősek egyaránt kedvelik őket.
. Mosódeszka sütik
. Adagok: 24 süti
Hozzávalók
. 1 csésze szótlan vaj, megpuhítva
. 1 csésze kristálycukor
. 1 teáskanál vanília kivonat
. 2 csésze finomliszt
. 1/2 teáskanál sütőpor
. 1/4 teáskanál só
. 2 evőkanál tej
Útvonalterv
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT