ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
Nem tudom abbahagyni ezeknek a sütiknek a sütését – már harmadik este egymás után!
Folytatás a következő oldalon
Elkészítés
1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
2. Egy nagy tálban keverd krémesre a puha vajat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz.
3. Keverd hozzá a vanília kivonatot.
4. Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
5. Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, felváltva a tejjel, amíg puha tésztát nem kapsz.
6. Formázz a tésztából kb. 2,5 cm átmérőjű kis golyókat, és helyezd őket az előkészített sütőlapra.
7. Egy villa segítségével óvatosan nyomd le mindegyik golyót, hogy mosódeszka mintát kapj.
8. Süsd 12-15 percig, vagy amíg a széleik enyhén aranybarnák nem lesznek.
9. Hagyd a sütiket néhány percig hűlni a sütőlapon, előbb átteszed őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Variációk és tippek
Egy csipetnyi csípősségért adj a tésztához egy teáskanál őrölt fahéjat vagy szerecsendiót. Kipróbálhatsz egy marék apróra vágott diót is, például pekándiót vagy diót az extra állagért. Ha édesebb sütit szeretnél, szórj egy kevés cukrot a tetejére sütés előtt. Ünnepi csavarért mártsd a sütik felét olvasztott csokoládéba, és hagyd megdermedni tálalás előtt.
Folytatás a következő oldalon
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT