– 1/2 bögre dió, apróra vágva (elhagyható)
A barna cukormorzsához:
– 1/3 csésze barna cukor
– 1/4 csésze finomliszt
– 2 evőkanál sótlan vaj, felkockázva
– 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Útvonalterv :
folytatás a következő oldalon1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és kenj ki egy 23×13 cm-es kenyérsütő formát.
2. A kenyérhez egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a kristálycukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
3. Egy külön tálban keverjük össze a felvert tojást, a narancslevet, a növényi olajat és a narancshéjat.
4. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg éppen csak össze nem állnak. Hasznosítsd hozzá az áfonyát és a diót is.
5. Öntsük a tésztát az előkészített kenyérsütő formába, és egyenletesen oszlassuk el.
6. A morzsához keverd össze a barna cukrot, a lisztet, a vajat és a fahéjat egy tálban, amíg durva morzsára hasonlít.
7. Szórjuk a morzsás feltétet egyenletesen a kenyérsütő formában lévő tésztára.
8. Süsd 50-60 percig, vagy amíg a kenyér közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
9. Hagyja a kenyeret 10 percig hűlni a formában, majd tegye át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
ADVERTISEMENT
