1 csésze reszelt parmezán sajt
1 csésze reszelt mozzarella sajt
Friss bazsalikom vagy petrezselyem, apróra vágva (díszítéshez)
Opcionális: pirospaprika pehely a csípősséghez
Utasítás:
Előkészítési lépések:
1. lépés: Pirítsd meg a húst
Melegítsünk olajat egy nagy lábasban vagy omlós edényben közepes lángon.
Add hozzá a darált csirkét vagy kolbászt, és pirulás közben apró darabokra törd.
A felesleges zsírt eltávolítjuk, hogy a leves könnyű maradjon.
2. lépés: Pirítsd meg az aromás fűszereket
Ugyanabba a fazékba adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát.
3-4 percig pároljuk, amíg a hagyma megpuhul és illatos nem lesz.
3. lépés: Folyadékok és fűszerek hozzáadása
Öntsük hozzá a csirkehúslevest, a tejszínt és a marinara szószt, és keverjük össze.
Ízesítsd olasz fűszerkeverékkel, sóval és borssal. Ízesítsd ízlés szerint.
Hagyjuk a keveréket lassan forrni, hogy az ízek összeérjenek.
ADVERTISEMENT
