Ezek a juharszirupos mázas sütik a rágós sütik és az édes, juharszirupos máz kellemes kombinációját alkotják. A juharszirup hozzáadása egyedi és finom ízt kölcsönöz nekik.
Hozzávalók:
Hozzávaló Mennyiség
Sózatlan vaj (lágyított) 1/2 csésze
Kristálycukor 1/2 csésze
Barna cukor (csomagolt) 1/4 csésze
Nagy tojás 1
Vanília kivonat 1 teáskanál
Tiszta juharszirup 1/4 csésze
Univerzális liszt 1 3/4 csésze
Sütőpor 1/2 teáskanál
Szódabikarbóna 1/4 teáskanál
Só 1/4 teáskanál
Őrölt fahéj (opcionális) 1/2 teáskanál
A juharszirupos mázhoz:
Hozzávaló Mennyiség
Porcukor (szitálva) 1 csésze
Tiszta juharszirup 2 evőkanál
Tej vagy tejszín 1-2 evőkanál
Vanília kivonat 1/2 teáskanál
Só Csipet
Utasítás:
folytatás a következő oldalonMelegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
A vajat és a cukrokat habosítsd fel: Egy nagy keverőtálban keverd habosra a puha vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz (kb. 2-3 perc). Verd hozzá a tojást, a vanília kivonatot és a juharszirupot, amíg sima és jól össze nem áll.
A száraz hozzávalókat keverd össze: Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat (ha használsz). Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, és csak addig keverd, amíg össze nem állnak. Vigyázz, ne keverd túl.
ADVERTISEMENT
