Hú, ez a saláta annyira finom, hogy szinte felesleges, sőt, függőséget okoz!

Hozzávalók:
(4 adag)

1 friss uborka

1 pirospaprika

1 sárga paprika

1 kis vöröshagyma

200 g főtt csirke vagy füstölt tofu (elhagyható)

150 g feta sajt vagy mozzarella golyó

2 marék rukkola vagy vegyes saláta

1/2 csésze konzerv kukorica

2 evőkanál apróra vágott petrezselyemmártás
:

a folytatást lásd a következő oldalon