2. Keverd össze a száraz hozzávalókat
Egy nagy keverőtálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, amíg jól össze nem keverednek.
3. Keverd össze a nedves hozzávalókat
Egy külön tálban vagy mérőpohárban keverd össze a tejet és az olvasztott vajat (vagy olívaolajat). Keverd addig, amíg teljesen össze nem állnak.
4. A tészta formázása
Öntsd a nedves hozzávalókat a tálba a száraz hozzávalókkal. Óvatosan keverd össze egy fakanállal vagy spatulával, amíg éppen csak össze nem állnak. A tészta sűrű és ragacsos lesz – ne keverd túl, mert ettől a kenyér sűrűvé válhat.
5. Formázás és süsd meg
Öntsük a tésztát az előkészített kenyérsütő formába, és egyenletesen terítsük el egy spatulával vagy a kezünkkel (enyhén nedvesítsük meg a kezünket, ha a tészta túl ragacsos).
Helyezzük a formát az előmelegített sütőbe, és süssük 20-25 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
6. Hűtsük ki és tálaljuk
ADVERTISEMENT
