riss tavaszi ravioli spárgával és paradicsommal
Egy élénk, éttermi minőségű tésztaétel, amely mindössze 25 perc alatt elkészíthető – tökéletes a gyönyörű tavaszi zöldségek bemutatására!
Hozzávalók
1 csomag 500 g-os, hűtőben tárolt sajtos ravioli
1 evőkanál olívaolaj
450 g spárga – végei levágva, 5 cm-es darabokra vágva
2 csésze koktélparadicsom – félbevágva
3 gerezd fokhagyma – apróra vágva
Só és bors – ízlés szerint
¼ csésze csirkehúsleves vagy zöldségleves
1 evőkanál friss citromlé
¼ csésze friss bazsalikom – apróra vágva
¼ csésze friss petrezselyem – apróra vágva
¼ csésze reszelt parmezán sajt – plusz egy kevés a tálaláshoz
Elkészítés
lásd a következő oldalt
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
