Ez egy olyan recept, amit évek óta készítek. A legjobb benne? Könnyű elkészíteni.

A tökéletes kényeztető desszertet keresed, ami kielégíti az édesszájúságodat? Ne keress tovább, az ellenállhatatlan Ooey Gooey szeletek! Ezek a finomságok a kényeztető ételek megtestesítői – puhák, ragacsosak és gazdag ízekkel teli. Akár egy meleg csésze kávéval, akár egy kellemes vacsora utáni csemegeként fogyasztod őket, ezek a szeletek garantáltan táncra perdítik majd az ízlelőbimbóidat.
Néhány évvel ezelőtt meghívtak egy közös vacsorára, és szokásomhoz híven ötletelgettem, mit vigyek. Különösen kaotikus hét volt, és kevés időm és energiám volt. Kétségbeesetten keresve egy finom, mégis gyors desszertet, rábukkantam erre az Ooey Gooey szeletek receptjére. A név felkeltette az érdeklődésemet, és úgy döntöttem, kipróbálom.

Akkor még nem sejtettem, hogy ezek a szeletek azonnal nagy sikert aratnak majd a közös étkezésen. Amint megkóstoltam az első falatot, egy tiszta boldogság birodalmába repített. A vajas kéreg és a ragacsos belső rész felejthetetlen desszertélményt nyújtott. Nemcsak hogy mindenki áradozott róluk a közös étkezésen, de én is azon kaptam magam, hogy az esemény vége után is folyamatosan vágyom rájuk. Attól a naptól kezdve tudtam, hogy ez a recept örök érvényű lesz.
Ooey ragacsos szeletek

Hozzávalók:
1 csomag sárga süteménykeverék
3 tojás
225 g lágy krémsajt
450 g porcukor
8 evőkanál olvasztott vaj
Elkészítés:

lásd a következő oldalt