ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
Ez egy olyan recept, amit évek óta készítek. A legjobb benne? Könnyű elkészíteni.
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és vajazz ki egy 23×33 cm-es sütőtálat.
Egy nagy keverőtálban keverd össze a sárga süteménykeveréket, az olvasztott vajat és 1 tojást. Keverd addig, amíg a keverék tészta állagú nem lesz. Ez alkotja a tésztát.
Nyomkodd a tésztakeveréket egyenletesen a kivajazott sütőtál aljába, sima és tömör réteget képezve.
Egy másik keverőtálban verd fel a puha krémsajtot, amíg sima és krémes nem lesz.
Adj hozzá 2 felvert tojást a krémsajthoz, és keverd tovább, amíg jól össze nem áll.
Fokozatosan add hozzá a porcukrot a krémsajtos keverékhez, és keverd addig, amíg sima és ragacsos tésztát nem kapsz.
Öntsd a ragacsos réteget (a krémsajtos keveréket) a sütőtálban lévő tésztára, egyenletesen eloszlatva.
Helyezd a sütőtálat az előmelegített sütőbe, és süsd 30 percig, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, a közepe pedig megszilárdul.
Vedd ki a sütőből, és hagyd a szeleteket teljesen kihűlni a sütőtálban.
Miután kihűltek, vágd négyzetekre vagy téglalapokra, és tálald. Jó étvágyat a finom, ragacsos szeletekre!
Egyetlen kóstoló ezekből a szeletekből, és megérted, miért annyira szeretik őket. A vajas kéreg, a ragacsos karamell és az olvadt csokoládé kontrasztos textúrái másodpercekig, sőt harmadáig is el fogod kapkodni a szeleteket. Ráadásul a recept egyszerűsége tökéletessé teszi bármilyen alkalomra, akár bulit rendezel, akár csak egy édes csemegével kényezteted magad.
ADVERTISEMENT