Van valami hihetetlenül megnyugtató egy kiadós tál burgonya-baconlevesben, különösen egy hűvös középnyugati estén. Ez a recept már évek óta alapétel nálunk, tökéletes családi vacsorákra vagy baráti társaságokra. A krémes burgonya és a füstölt szalonna kombinációja igazi közönségkedvencé teszi, a lassú főzőben pedig csodálatosan könnyű elkészíteni.
Ez a leves leginkább meleg, ropogós kenyérrel vagy vajas zsemlével tálalható, hogy az utolsó cseppet is felszívja a gazdag és krémes húslevesből. Egy friss, ropogós saláta pikáns öntettel is remekül kiegészítheti a leves gazdag ízeit. Egy kis extra élvezetért párosíthatod sült zöldségekkel vagy akár egy grillezett sajtos szendviccsel is.
Lassú tűzhelyen készült, kiadós burgonya-baconleves
Hozzávalók
6 szelet szalonna, felkockázva
1 közepes fej vöröshagyma, apróra vágva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
5-6 nagy burgonya, meghámozva és felkockázva
4 csésze csirkehúsleves
1 teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
1 csésze tejszín
1 csésze reszelt cheddar sajt
2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
1 közepes fej vöröshagyma, apróra vágva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
5-6 nagy burgonya, meghámozva és felkockázva
4 csésze csirkehúsleves
1 teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
1 csésze tejszín
1 csésze reszelt cheddar sajt
2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
Útvonalterv
A teljes főzési lépésekért kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>),
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
