Ez a férjem egyik kedvenc hétköznapi étele!

Íme, amire szükséged lesz ehhez a közönségkedvenc ételhez:

Az alaphoz:
450 g választott fehérje (csirkemell, darált marhahús, pulyka, vagy tofu vegetáriánus változathoz)
2 evőkanál olívaolaj vagy vaj
1 közepes fej vöröshagyma, felkockázva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 kaliforniai paprika, felszeletelve (bármilyen szín jó!)
1 cukkini, felkockázva (opcionális, zöldség hozzáadásához)
A szószhoz:
1 konzerv (400 g) felkockázott paradicsom
250 ml csirke- vagy zöldségleves
2 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál füstölt paprika
1 teáskanál szárított oregánó
½ teáskanál pirospaprika-pehely (opcionális, egy kis csípősségért)
Só és bors ízlés szerint

folytatás a következő oldalon