A zellerlevet gyakran emésztést segítő képessége miatt dicsérik. Úgy tartják, hogy serkenti a gyomorsav termelődését, ami segíthet a táplálék hatékonyabb lebontásában. Ezenkívül a zellerlében található természetes nátriumtartalom támogathatja az emésztőrendszer működését. A zellerlében található rost hiánya azonban azt jelenti, hogy nem biztos, hogy ugyanazokat az emésztési előnyöket biztosítja, mint az egész zeller, amelyek elősegíthetik a rendszeres bélmozgást és támogathatják a bélrendszer egészségét.
Hatások a hidratációra és az elektrolit-egyensúlyra
FOLYTASD AZ OLVASÁST A KÖVETKEZŐ OLDALON 🥰Hatások a hidratációra és az elektrolit-egyensúlyra
Magas víztartalma miatt a zellerlé hozzájárulhat a napi hidratáltsághoz. Elektrolitokat is tartalmaz, például káliumot és nátriumot, amelyek elengedhetetlenek a szervezet folyadékegyensúlyának fenntartásához. A reggeli zellerlé fogyasztása frissítő módja lehet a napkezdésnek, és segíthet pótolni az alvás során elvesztett elektrolitokat. Azonban nem szabad rá hagyatkozni a hidratálás egyetlen forrásaként.
A gyulladásra és az antioxidáns szintre gyakorolt hatás
A zeller antioxidánsokat, például flavonoidokat és C-vitamint tartalmaz, amelyek segíthetnek az oxidatív stressz leküzdésében és a szervezet gyulladásainak csökkentésében. Egyes tanulmányok szerint a zellerben található vegyületek gyulladáscsökkentő hatásúak lehetnek, ami potenciálisan előnyös lehet a gyulladásos állapotokban szenvedők számára. Azonban további kutatásokra van szükség ahhoz, hogy teljes mértékben megértsük e hatások mértékét, és hogy hogyan viszonyulnak más gyulladáscsökkentő élelmiszerekhez.
Lehetséges fogyás és anyagcsere-változások
ADVERTISEMENT
