Van valami varázslatos a frissen sült kenyér illatában, ami bejárja a házat, nem igaz? Ez a lassú tűzhelyen készült sörös kenyér igazi áttörést jelent azok számára, akik zsonglőrködnek a munka és a házi készítésű finomságok szeretete között. Mindössze két hozzávalóval, az egyszerűség és az ízek beszélésének öröme előtt tiszteleg. Tökéletes a zsúfolt hétköznapokra vagy a lustálkodós hétvégékre, ezt a receptet a középnyugati konyhák rusztikus bája ihlette, ahol a kiadós, egyszerű ételek uralkodnak.
Ez a ropogós, puha sörös kenyér gyönyörűen illik egy tál meleg chilihez vagy egy kiadós pörkölthöz, így ideális kísérője a hűvös középnyugati estéknek. Könnyebb választásért tálald friss kerti salátával vagy krémes paradicsomlevessel. És ne felejtsd el megkóstolni egy kevés vajjal és mézzel pirítva is, mint egy finom reggeli csemegét!
Hozzávalók
3 csésze önkelesztő liszt
1 üveg (350 g) sör (tetszés szerint)
Elkészítés
lásd a következő oldalt
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
