Cracker Barrel húsgombóc

Íme egy megnyugtató, házias recept, amelyet a híres  Cracker Barrel Meatloaf ihletett  – nedves, ízletes, és egy pikáns mázzal van bevonva, akárcsak az étteremben.

🍽️ Cracker Barrel húsgombóc

🛒 Hozzávalók:

Fasírt:

• 2 font darált marhahús (80/20 ajánlott)
• 1 csésze zsemlemorzsa (vagy tört sóskagolyó)
• 1 csésze tej
• 1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
• 2 nagy tojás
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál fekete bors
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál szárított kakukkfű (opcionális)

Zománc:

• 1 csésze ketchup
• 3 evőkanál barna cukor
• 1 evőkanál dijoni mustár (vagy sárga mustár)
• 1 evőkanál almaecet (opcionális, az ízesítéshez)

🥣 Utasítások:

folytatás a következő oldalon

ADVERTISEMENT

Következő→