A kényeztetés új formát ölt csábító kreációnkkal: a barna cukros karamellás fontsüteménnyel. Ez a finom desszert a gazdag ízek és a nedves textúra szimfóniája, amely a barna cukor megnyugtató édességét a karamell ellenállhatatlan varázsával ötvözi.
Emeld új szintre a sütési tudományodat, és kényeztesd ízlelőbimbóidat ennek a dekadens finomságnak minden egyes falatjával.
Hozzávalók:
1 ½ csésze puha vaj
2 csésze világosbarna cukor
1 csésze kristálycukor
5 nagy tojás
3 csésze finomliszt
1 teáskanál sütőpor
½ teáskanál só
1 csésze teljes tej
1 225 g-os zacskó karamellchips (például Heath)
1 csésze apróra vágott pekándió
Karamellöntettel:
1 db (450 g) édesített sűrített tej
2 csésze barna cukor
2 evőkanál vaj
½ teáskanál vanília kivonat
Elkészítés :
lásd a következő oldaltElőmelegítés és előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 165°C-ra. Vajazz és lisztezz ki egy 12 csészés kuglófformát, vagy használj sütőspray-t a könnyű kikenhetőség érdekében.
Krémes vaj és cukrok: Egy nagy keverőtálban verd krémesre a puha vajat. Add hozzá a zsemlemorzsát és a kristálycukrot, és folyamatosan verd habosra.
Tojás és száraz hozzávalók összekeverése: Egyenként add hozzá a tojásokat, minden egyes hozzáadás után jól felverve. Egy külön közepes tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót. Fokozatosan add hozzá a lisztes keveréket a tésztához, felváltva a teljes tejjel, és keverd addig, amíg éppen csak össze nem állnak. Karamellchips
és pekándió hozzáadása: Óvatosan forgasd bele a karamellchipset és az apróra vágott pekándiót, amíg egyenletesen el nem oszlanak a tésztában.
ADVERTISEMENT
