Anyukám mindig kenyérrel készítette, és isteni volt.

– 1 bögre rizs, nyers (fehér vagy barna, ízlés szerint)
– Só és bors ízlés szerint
– Reszelt sajt (cheddar vagy mozzarella) a tálaláshoz
– Friss petrezselyem, apróra vágva, díszítéshez
Elkészítés
1. Egy serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá az olívaolajat. Miután felforrósodott, adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk szép barnára, közben egy kanállal tördeljük szét. Tegyük a sült húst a lassú főzőbe.