Egy ínycsiklandó, krémes citromos töltelék találkozik egy édes-savanykás áfonyás réteggel, mindezt vajas graham kekszes alapban. Tökéletes nyári összejövetelekre, vagy bármikor, amikor egy élénk, gyümölcsös finomságra vágysz!
Párosítási javaslatok:
Könnyű és friss: Tálalja vegyes zöldségsalátával és citrusos vinaigrette-tel.
Kényeztető csavar: Tegyél rá vaníliafagylaltot vagy citromsorbettet.
Italpárosítások: Fogyassza gyógyteával vagy egy pohár hideg fehérborral.
Hozzávalók
a tésztához:
1 ½ csésze graham kekszmorzsa
¼ csésze kristálycukor
½ csésze sótlan vaj, megolvadt
Az áfonyás réteghez:
1 csésze friss áfonya
¼ csésze kristálycukor
1 evőkanál kukoricakeményítő
¼ csésze víz
A citromos töltelékhez:
1 csésze cukrozott sűrített tej
fél csésze citromlé (lehetőleg frissen facsart)
1 evőkanál citromhéj
3 tojássárgája
A tejszínhab feltéthez:
1 csésze habtejszín
2 evőkanál porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
Utasítások:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
ADVERTISEMENT