Ez a klasszikus marhahúsos-zöldséges rakott étel egy megnyugtató fogás, amely felidézi a családi vacsorák és a meghitt esték emlékeit. Eredetileg sok középnyugati háztartás alapétele volt, ez a rakott étel tökéletes azok számára, akik egy kiadós ételre vágynak, amivel egy egész társaságot is jóllakhat, vagy amivel akár egy egész hétre is marad. A puha marhahús, a friss zöldségek és a sajtos tészta csodálatos keveréke ellenállhatatlanná. Akár egy közös étkezésen szeretnél lenyűgözni valakit, akár csak egy laktatót vacsorára vágysz, ez az étel egyszerűsége és íze miatt mindenképp választható.
Ez a rakott étel remekül illik egy egyszerű zöldsalátához vagy egy köret párolt zöldbabbal, hogy friss kontrasztot adjon az étel gazdag ízvilágának. Egy szelet ropogós kenyér vagy egy meleg vacsorazsemle tökéletes a finom levek felitatásához. Teljes értékű étkezéshez érdemes egy pohár vörösborral vagy egy frissítő jeges teával tálalni.
Sütőben sült klasszikus marhahúsos-zöldséges rakottas
. Adagok: 6
Hozzászólók
450 g darált marhahús
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
2 bögre sárgarépa, felszeletelve 2
bögre zeller, felszeletelve
2 bögre fagyasztott borsó
1 konzerv (410 g) kockára vágte paradicsom, lecsepe2
bögrevest paradicsom, lecsepeg
teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál szárított oregánó
Só és bors ízlés szerint
4 bögre reszelt cheddar sajt
2 bögre zsemlemorzsa
2 evőkanál olívaolaj
Útvonalterv
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
ADVERTISEMENT
