Ez a cajun garnélarákos és kolbászos tészta rengeteg ízt tartalmaz, tele van telt garnélarákkal és ropogós füstölt kolbászdarabokkal. Tökéletes gyors fogás a hétköznapokra, amikor egy kis finomságra vágysz!
Hozzávalók
450 g nagy garnélarák (meghámozva és erezetlenítve)
Kóser só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
1 teáskanál Cajun fűszerkeverék (vagy kreol fűszerkeverék)
½ teáskanál szárított oregánó
2 evőkanál olívaolaj
170 g andouille kolbász vagy füstölt kolbász (vékonyra szeletelve)
280 g fettuccine tészta
½ sárgahagyma (vékonyra szeletelve)
1 piros kaliforniai paprika (vékonyra szeletelve)
4 teáskanál Cajun fűszerkeverék (vagy kreol fűszerkeverék)
1 teáskanál barna cukor
2-3 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
½ csésze zúzott paradicsom
2 csésze nátriummentes csirkehúsleves 2 csésze
tejszín
⅔ csésze reszelt parmezán
1 evőkanál petrezselyem (apróra vágva)
Hogyan készítsünk cajun garnélarákos tésztát kolbásszal
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>),
ADVERTISEMENT
