Van valami varázslatos abban, ha hazaérünk egy lassan főtt étel megnyugtató illatára. Ez a juharszirupos dijoni sertésszűzpecsenye a háztartásunk egyik kedvence, különösen a hűvös középnyugati estéken. Az édes juharszirup és a pikáns dijoni mustár kombinációja tökéletes ízegyensúlyt teremt, ami elegánssá és laktatóvá teszi ezt az ételt. Életmentő a zsúfolt hétköznapokon, amikor valami finomra vágyunk, de nincs időnk a tűzhely mellett álldogálni.
Ez a puha sertéshús remekül illik sült zöldségekhez vagy egy egyszerű zöldsalátához. Kiadósabb étkezéshez tálald krémes krumplipürével vagy puha rizzsel, hogy magába szívja a finom szószt. Ne felejts el egy szelet ropogós kenyeret sem, hogy az utolsó cseppig is felitassa!
Lassú tűzhelyen készült juharszirupos dijoni sertésszűz
Hozzávalók
2 sertésszűz (összesen kb. 1,5 font)
1/2 csésze tiszta juharszirup
1/4 csésze dijoni mustár
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál almaecet
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
1/2 csésze tiszta juharszirup
1/4 csésze dijoni mustár
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál almaecet
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
Útvonalterv
A teljes főzési lépésekért kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>)
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
