A lassú tűzhelyen készült, fűszeres csirke-burgonya egy megnyugtató étel, amely melegséget és ízt visz az asztalra. Ez a recept tökéletes az elfoglalt családok számára, akik kiadós étkezésre vágynak anélkül, hogy órákat töltenének a konyhában. Az étel eredete a friss fűszernövények és az olyan alapvető hozzávalók, mint a csirke és a burgonya kombinálásának egyszerűségében rejlik, így egy olyan étel jön létre, amely egyszerre laktató és könnyen elkészíthető. A lassú tűzhely elvégzi a munkát, lehetővé téve, hogy a fűszernövények gazdag, ízletes ízekkel itatják át a csirkét és a burgonyát. Nagyszerű választás egy hangulatos családi vacsorához vagy egy laza baráti összejövetelhez.
Ez az étel gyönyörűen illik egy friss zöldsalátához vagy párolt zöldségekhez, hogy egy kis színt és frissességet adjon a tányérjának. Egy ropogós kenyér vagy vacsorazsemle tökéletes a csirke és a burgonya finom levének felszívására. Egy kényeztetőbb étkezéshez fontolja meg, hogy krémes káposztasalátával vagy pikáns uborkasalátával tálalja. Egy pohár hűtött fehérbor vagy egy frissítő jeges tea csodálatosan kiegészítené az ízeket.
Lassú tűzhelyen készült, fűszeres csirke és burgonya
Adagok: 4-6 adag
Hozzávalók
4 db bőr és csont nélküli csirkemell
6 db közepes méretű burgonya, vastag karikákra szeletelve
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál vöröshagymapor
1 evőkanál szárított rozmaring
1 evőkanál szárított kakukkfű
1/2 csésze csirkehúsleves
2 evőkanál vaj, apró darabokra vágva
lásd a folytatást a következő oldalon
ADVERTISEMENT
