Ez a recept egy nedves és fűszeres süteményt készít krémes krémsajtos bevonattal, amely a klasszikus A&P spanyol süteményre emlékeztet.
HIRDETÉS
Hozzávalók:
A süteményhez:
Hozzávalók Mennyiség
Víz 2 csésze
Mazsola 3/4 csésze
Növényi olaj 1/2 csésze
liszt 2 csésze Kristálycukor 1 csésze Tökös
pite
fűszerkeverék 1 1/2 teáskanál Szódabikarbóna
1 teáskanál
Finom só 1/2 teáskanál
Nagy tojás 1 db enyhén felvert
Dió, nagyon finomra aprítva (elhagyható) 3/4 csésze
Elkészítés a süteményhez:
Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra, és kenj ki sütőspray-vel egy 20×20 cm-es tepsit. Béleld ki a tepsi alját sütőpapírral, és tedd félre.
Egy nagy lábasban keverd össze a vizet és a mazsolát. Forrald fel a keveréket, majd főzd 10 percig.
Vedd le a lábast a tűzről, és add hozzá a növényi olajat a forró mazsolás keverékhez. Hagyd a keveréket szobahőmérsékletűre hűlni.
Egy külön nagy tálban keverd össze a finomlisztet, a kristálycukrot, a sütőtökös pite fűszerkeveréket, a szódabikarbónát és a finom sót. A száraz hozzávalókat keverd össze, hogy elmosd a csomókat.
ADVERTISEMENT
