A pásztorpite az a fajta étel, ami mindenki arcára mosolyt csal! Az a szaftos, mélyen ízletes töltelék , az a krémes burgonyaöntet és az a fantasztikus aranybarna sajtos tészta. …
Bár a pásztorpitét hagyományosan bárányhússal készítik, ebben a receptben a marhahús is ugyanolyan finom. Ez egy időtlen klasszikus – készítsd el egyszer, és újra meg újra elkészíted majd!
Pásztorpite
Amikor megosztottam a Cottage Pie-met a Facebookon, szinte totális kiberháború bontakozott ki arról, hogy valóban Cottage Pie vagy Shepherd’s Pie-e.😂
Tehát először is hadd válaszoljak a legégetőbb kérdésre, hogy ezt félretegyem:
Mi a különbség a pásztorpite és a házikós pite között??
A Cottage Pie marhahúsból, a Shepherd’s Pie pedig bárányhúsból készül.
A pásztorok juhokat terelik. Nem teheneket. Így emlékszem!!
A marhahúson és a bárányhúson kívül lényegében ugyanaz a recept.
Tehát a marhahúsból készült pásztorpite a Cottage Pie, és a bárányhúsból készült Cottage Pie az Shepherd’s Pie!
Mi az a Shepard’s Pie?
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT