összetevők
°1 és 1/3 csésze puha, sótlan vaj
°1/2 csésze kristálycukor
°2 és 1/2 csésze finomliszt, kanállal elszórva és lapítva
°Egy csipet finom tengeri só
+A karamell töltelékhez
°1 csésze sótlan vaj, evőkanálnyi mennyiségre vágva
°1 csésze világosbarna cukor, csomagolva
°1 csésze édesített sűrített tej
°1/4 csésze könnyű kukoricaszirup
+A csokoládé díszítéséhez
°350 g félédes zsemlemorzsa, finomra aprítva
°2 evőkanál sótlan vaj
°Pelletes tengeri só díszítéshez (opcionális, de ajánlott)
*útvonaltervezés
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy 23 x 33 cm-es tepsit sütőpapírral, úgy, hogy mind a négy oldalán legyen egy kis kiemelkedés. Fújd be sütőspray-vel, majd tedd félre.
Tedd a vajat és a kristálycukrot egy álló mixer testébe a lapátos tartozék segítségével, és verd krémesre 3 percig, amíg könnyű és habos nem lesz.
folytatás a következő oldalon
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT