A BBQ szósszal készült tépett sertéshús egy olyan étel, amely visszarepít a középnyugati nyarak szívébe, ahol a családi összejövetelek nem voltak teljesek a levegőben szálló, lassan sült húsok illata nélkül. Ez a recept tisztelgés azok előtt az idők előtt, megragadva a közösség és a kényelem lényegét. Ez egy olyan étel, amely összehozza az embereket, tökéletes egy laza összejövetelhez vagy egy kiadós családi étkezéshez. A lassú főző elvégzi a nehéz munkát, a szerény sertéslapockát puha, ízletes csíkokká alakítva, amelyek magukba szívják a BBQ szósz fanyar édességét. Emlékeztet az egyszerűbb időkre, amikor az ételeket szeretettel készítették és azokkal osztották meg, akik a legfontosabbak voltak.
A tépett sertéshús remekül illik olyan klasszikus köretekhez, mint a krémes káposztasaláta, a vajas kukoricakenyér vagy a friss burgonyasaláta. Egy igazi középnyugati lakomához tálald sült babbal és savanyúsággal. Ha kalandvágyónak érzed magad, próbáld ki egy puha zsemlében egy szelet cheddar sajttal és egy kanál káposztasalátával a tetején. Ne felejtsd el meginni egy nagy pohár édes teát vagy limonádét, hogy leöblítsd az egészet.
Hirdetés
Lassú tűzhelyen sült sertéshús BBQ szósszal
Adagok: 8
Hozzávalók
1 (1,8-2,2 kg) sertéslapocka vagy -lapocka
1 evőkanál füstölt paprika
1 evőkanál fokhagymapor
1 evőkanál vöröshagymapor
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors
1 csésze csirkehúsleves
1 csésze barbecue szósz, plusz még egy kevés a tálaláshoz
Útvonalterv1. Egy kis tálban keverjük össze a füstölt paprikát, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a sót és a fekete borsot.
2. Dörzsöld be a fűszerkeveréket a sertéslapockába, ügyelve arra, hogy egyenletesen bevonódjon.
3. Helyezd a sertéslapockát a lassú főzőbe, és öntsd köré a csirkehúslevest.
ADVERTISEMENT
