Az opycat Pasta Fagioli leves egy kiadós, laktató étel, amelyet a közkedvelt éttermi változat ihletett. Ez az olasz ihletésű leves puha tésztát, ízletes darált marhahúst, ízletes zöldségeket és krémes babot tartalmaz gazdag paradicsomlevesben. Tökéletes egy meghitt családi vacsorához, és könnyen elkészíthető otthon is a kamrában valószínűleg már meglévő hozzávalókkal. Ez a recept nemcsak laktató, hanem tele van autentikus olasz ízekkel is, amelyek minden falatot kielégítővé és laktatóvá tesznek.
Hozzávalók
450 g darált marhahús
1 evőkanál olívaolaj
1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva
2 közepes sárgarépa, apróra vágva
2 zellerszár, apróra vágva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 konzerv (425 g) kockára vágott paradicsom
1 konzerv (425 g) paradicsomszósz
4 bögre marhahúsleves
1 konzerv (425 g) vörösbab, lecsepegtetve és leöblítve
1 konzerv (425 g) cannellini bab, lecsepegtetve és leöblítve
1 teáskanál szárított bazsalikom
1 teáskanál szárított oregánó
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
1/2 teáskanál szárított rozmaring
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
1 bögre ditalini tészta
2 bögre friss spenót (elhagyható)
1/4 bögre reszelt parmezán sajt (tálaláshoz)
Utasítás
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel
ADVERTISEMENT
