Narancsos mázzal bevont sült csirke: Citrusos csavar egy klasszikus ételben
Előkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 1 óra 30 perc
Teljes idő: 1 óra 50 perc
Adagok: 6
Tagadhatatlanul van valami megnyugtató egy tökéletesen sült csirkében. A ropogós bőr, a lédús hús és az ízletes aroma sok háztartás kedvencévé teszi. De mi lenne, ha ezt a klasszikus ételt egy csipetnyi citrusos édességgel tenné különlegessé? Bemutatjuk a Narancsos Mázzal Mázolt Sült Csirkét – az édes, fanyar és sós ízek kellemes fúzióját, amely kényezteti az ízlelőbimbóidat és lenyűgözi a vacsoravendégeidet.
A narancsos máz nemcsak gyönyörű aranybarna színt kölcsönöz a bőrnek, hanem pikáns frissességgel is átitatja a húst. A fokhagyma és a kakukkfű csipetnyi aromáival párosítva ez a sült csirke bármilyen étkezés ínycsiklandó központi elemévé válik. Tálaljuk sült zöldségekkel vagy krémes krumplipürével egy teljes és laktató vacsoráért.
Hozzávalók
a csirkéhez
– 1 egész csirke (1,5–2 kg)
– 2 evőkanál olívaolaj
– Só és bors ízlés szerint
– 4 gerezd fokhagyma, összetörve
– 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy néhány friss kakukkfűág
– 1 narancs, felszeletelve
A narancsos mázhoz
– ½ csésze friss narancslé (kb. 2 narancs)
– ¼ csésze méz
– 2 evőkanál szójaszósz –
2 evőkanál vaj
– 1 teáskanál reszelt narancshéj
– ¼ teáskanál őrölt gyömbér (elhagyható)
A teljes főzési lépésekhez szükséges utasítások
Kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>), és ne felejtse el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseivel
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
