Van valami az őszben, ami miatt vágyom a juhar és a pulyka megnyugtató ízeire. Ez a lassú tűzhelyen készült amis juharszirupos pulykamell tökéletes a zsúfolt hétköznapokra, amikor egy meleg, finom ételre vágysz haza anélkül, hogy órákat töltenél a konyhában. Az amisok egyszerű, kiadós ételei ihlették ezt az ételt, amely a juharszirup édességét a pikáns fűszernövényekkel ötvözi, így egy puha és ízletes pulykamellet alkot. Nagyszerű módja annak, hogy az év bármely szakában élvezd a Hálaadás ízét, és fantasztikus maradékokat is lehet belőle készíteni!
Ez a juharszirupos pulykamell remekül illik klasszikus köretekhez, mint például a krémes krumplipüré vagy a sült édesburgonya. Egy ropogós zöldsaláta vagy egy kis párolt zöldbab kellemes frissességet adhat az ételnek. Ha egy kicsit kényeztetőbbnek érzed magad, egy házi készítésű töltelék vagy egy meleg, ropogós kenyér tökéletesen kiegészíti az ízeket. És ne feledkezz meg egy kanál áfonyaszószról sem az extra édességért!
Lassú tűzhelyen készült amis juharos pulykamell
Hozzávalók
1 (1,3-2,5 kg) csontozott pulykamell
1/2 csésze tiszta juharszirup
1/4 csésze almaecet
1 evőkanál dijoni mustár
1 teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál vöröshagymapor
Só és bors ízlés szerint
1/2 csésze tiszta juharszirup
1/4 csésze almaecet
1 evőkanál dijoni mustár
1 teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál vöröshagymapor
Só és bors ízlés szerint
Útvonalterv
A teljes főzési lépésekért kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>), és
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
