Almás Turnover – kézzel készített leveles tésztából készült piték fahéjas almás töltelékkel. Könnyen elkészíthető, csak az a kérdés, hogy krémmel töltsük-e vagy sem? Mindkettőre van megoldás!!
Frissen készült almás sütemények
Almás sütemények
Ha van aranybarna leveles tésztánk, amit meleg fahéjas almakockákkal és szirupos karamellmártással töltünk meg, akkor nem igazán lőhet mellé, bármelyiket is választjuk a tálaláshoz. De – a választék jó dolog – mert nem lenne unalmas az élet, ha mindannyian ugyanazt szeretnénk?🙂
Tehát ma kétféleképpen választhatsz az almás turnoverből – klasszikus natúr vagy mel töltött!
Tejszínes almás süteményekTejszínes almás sütemények mártogatásaKlasszikus
natúr almás sütemények
Klasszikus, natúr – Melegen, frissen a sütőből. Megszórjuk egy kis jégcukorral, hogy szép legyen, tejszínnel mártogatáshoz. Ez utóbbi nem olyasmi, amit a szokásos almás sütemények receptjében látni. Az én világomban azt mondom, hogy erősen, erősen ajánlott! A nélkül tálalni olyan, mint almás morzsát enni fagylalt nélkül. Érted, érted.😇
Tejszínes töltelék! Ó, a klasszikus ausztrál almás forgalom. És most jön a lényeg! Hidegen van – nem lehet melegen tálalni, különben a tejszín megolvad. Így veszítünk egy kicsit az ízéből – mert a melegelék jobban ízlik, mint a hideg. De semmi sem überelheti azt az érzést és teljes gyakorlatiatlanságot, amikor beleharapunk egy óriási tejszínes almás turnoverbe! Igen, maszatos. És imádjuk.
MELYIKET INKÁBB – Bár nagyon odavagyok a krémmel töltött süteményekért, manapság inkább melegen szoktam tálalni tejszínnel, bemártogatáshoz. Könnyebb és gyorsabb, ráadásul a sütemények melegen különösen finomak!
Krémmel töltött almás sütemények belseje
Hogyan készítünk almás süteményeket
Hogyan készítünk almás süteményeket
Hozzávalók az almás süteményekhez
Íme, amire szükséged van az almás sütemények elkészítéséhez.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
