Őszibarackos gombóc buborékos recept

Ez  a barackos gombóc  egy finom desszert, amely a lédús őszibarackok édességét ötvözi a puha, vajas keksztésztával. Könnyen elkészíthető, és tökéletes a családdal és a barátokkal való megosztásra. A kekszek sütés közben felszívják az őszibarackszirupot, így puha, aranyló textúrát hoznak létre karamellizált alsó réteggel.

Hozzávalók:

• 2 konzerv hűtött kekszetészta (egyenként 470 g):  Gombócokat formáz belőle, amelyek felszívják az édes őszibarackszirupot.
• 4 csésze friss vagy konzerv őszibarack (szeletelve):  Természetes édességet és lédússágot biztosít.
• 1 evőkanál kukoricakeményítő (opcionális):  Sűrűbbé teszi az őszibarackszirupot a gazdagabb állag érdekében.
• 1/2 csésze kristálycukor:  Édesíti az őszibarackos tölteléket.
• 1 teáskanál őrölt fahéj:  Melegséget és fűszerességet ad az ételnek.
• 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió (opcionális):  Fokozza az ízprofilt.
• 1/4 csésze sótlan vaj, megolvasztott:  Gazdagabbá teszi az ízeket és karamellizálja az alsó réteget.
• 1 teáskanál vanília kivonat:  Fokozza az édességet és az aromát.
• 1/4 csésze barna cukor:  Karamellizált aromákért a szirupban.
• 1/2 csésze víz vagy őszibaracklé (konzerv őszibarackból):  Létrehozza a szirup alapot.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.