A lassú főzőben készült tejszínes póréhagyma és káposzta egy ízletes étel, amely a póréhagyma finom édességét ötvözi a káposzta tartalmas textúrájával, mindezt krémes fokhagymás kell szószban. Ez a recept az európai konyhában található rusztikus, kényelmes ételekre utal, ahol a póréhagyma és a káposzta alapvető összetevők. A lassú főzési folyamat lehetővé teszi, hogy az ízek szépen összeolvadjanak, így egy gazdag és laktató ételt kapunk. Tökéletes azok számára, akik értékelik a zöldségek egyszerűségét, amiből valami igazán különlegeset lehet készíteni.
Ez az étel csodálatosan illik egy ropogós kenyérhez vagy egy adag sült krumplihoz, amelyek magukba szívják a krémes szószt. Teljes értékű étkezésként érdemes sült csirkével vagy grillezett sertésszelettel tálalni. Egy ropogós zöldsaláta könnyű vinaigrette-tel szintén frissítő kontrasztot képezhet a tejszínes zöldségek gazdag ízvilágával.
Lassú tűzhelyen készült tejszínes póréhagyma és káposzta
Hozzászólók
2 nagy póréhagyma, megtisztítva és felszeletelve
1 kis fej káposzta, felszeletelve
3 evőkanál sótlan vaj
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 csésze tejszín
1/2 csésze csirke- vagy zöldségleves
1/2 csésze reszelt parmezán sajt
szerint.
1 kis fej káposzta, felszeletelve
3 evőkanál sótlan vaj
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 csésze tejszín
1/2 csésze csirke- vagy zöldségleves
1/2 csésze reszelt parmezán sajt
szerint.
Útvonalterv
A teljes főzési lépésekért kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Megnyitás gombra (>)
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
