Ezek a ropogós, aranybarna tojástekercsek ízletes zöldség- és fehérjekeverékkel vannak töltve, ropogós héjba csomagolva. Tökéletesek előételnek vagy nassolnivalónak!
Hozzávalók:
(Kb. 12 tojástekercs lesz belőle)
Töltő:
2 csésze reszelt káposzta (vagy káposztasaláta keverék)
1 csésze reszelt sárgarépa
½ csésze babcsíra (opcionális)
½ csésze kockára vágott gomba
3 újhagyma, vékonyra szeletelve
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 evőkanál friss gyömbér, reszelve
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál osztrigaszósz (vagy hoisinmártás)
ADVERTISEMENT
