Nyomtassa ki ezt a receptet
A sültburgonya-szuflé a klasszikus sültburgonya egy kellemes csavarja, tökéletes különleges családi vacsorákhoz, vagy ha valami elegánsabbal szeretnéd lenyűgözni a vendégeket. Ez az étel a burgonya és a sajt megnyugtató ízeit ötvözi a szuflé könnyű, légies textúrájával. Csodálatos módja annak, hogy egy egyszerű hozzávalót, mint a burgonya, valami igazán különlegessé tegyünk. Ráadásul nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a maradék krumplipürét, így gazdaságos és finom is.
Ez a sült krumplis felfújt remekül illik egy ropogós zöldsalátához vagy egy kis párolt zöldbabbal, így kiegyensúlyozott étkezést eredményez. Ha egy nagyobb adag részeként tálalod, érdemes lehet sült csirkét vagy grillezett lazacot is hozzáadni a felfújt krémes, ízletes ízeihez. Egy meghitt családi vacsorához egy kiadós zöldségleves vagy egy meleg, ropogós kenyér mellé is tálalhatod.
Sült burgonya szuflé
Adagok: 4-6 adag
Hozzávalók
2 bögre krumplipüré
3 nagy tojás, szétválasztva
1/2 bögre reszelt cheddar sajt
1/4 bögre tej
1 evőkanál olvasztott vaj
1/2 teáskanál só
ADVERTISEMENT
