Nyomtassa ki ezt a receptet
Nos, sziasztok, barátaim! Gyűljetek össze, mert ma valami igazán különlegeset szeretnék megosztani veletek – egy receptet, ami ígéret szerint ugyanúgy felmelegíti majd a szíveteket, mint a konyhátokat. Ez az én lassú tűzhelyen készült, kiadós gomba- és steakfalatkáim, és elhiheted, hogy ez az étel olyan megnyugtató, mint egy puha takaró egy hűvös estén. Azok a nagy családi vacsorák ihlették, ahol a nevetés ugyanolyan fontos, mint az asztalon lévő étel, és ez a recept tökéletes azokra a napokra, amikor egy olyan étkezésre vágytok haza, ami olyan érzés, mint egy belülről kifelé irányuló ölelés. Akár vasárnapi vacsoráról, akár hétköznapi finomságról van szó, ez a recept arra szolgál, hogy összehozza az embereket. Szóval, kezdjük is, és alkossunk emlékeket olyan ízekkel, amelyek egyszerre ragadnak a bordáitokhoz és a szívetekhez.
Nos, drágám, hogy teljessé tegyem az étkezést, szeretem ezeket a sós falatkákat egy halom puha krumplipürére vagy vajas tojásos tészta mellé kanalazni – kényelem a kényelemért, mindig azt mondom! Zöldségnek a zöldbab mandulával vagy egy egyszerű kerti salátával, olívaolajjal és ecettel ízesítve, gyönyörűen kiegyensúlyozhatod a gazdagságot.
Lassú tűzhelyen készült kiadós gomba- és steakfalatkák
Adagok: Körülbelül 6 kiadós étvágyat kielégítő adag
Hozzávalók :
– 900 g bélszín steak, falatnyi darabokra vágva
– 450 g csiperkegomba, negyedelve
– 1 nagy fej sárgahagyma, felkockázva
– 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– 50 ml marhahúsleves
– 1 evőkanál worcestershire szósz
ADVERTISEMENT