Zöldséges omlett muffinok gyerekeknek recept

1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kend ki a muffinformát, vagy használj muffinformákat.
2. Egy tálban verjük simára a tojásokat .
3. Keverjük hozzá a zöldségeket és a fűszereket , keverjük el egyenletesen.
4. Reszelt sajtot is belekeverünk , óvatosan összekeverjük.
5. Kanalazzuk a keveréket egy muffinformába , mindegyiket ¾-ig töltve .
6. Süsd 15–20 percig , amíg megszilárdul és enyhén aranybarna nem lesz .
7. Tálalás előtt kissé hűtsük le .

Variációk és testreszabások

✔ Extra zöldséglevesért próbálj ki spenótot, cukkinit vagy borsót . A természetes édességért ✔ cseréld le a kukoricát kockára vágott édesburgonyára vagy sütőtökre . A kiadósabb falatért ✔ adj hozzá kockára vágott főtt csirkét, pulykát vagy szalonnát . Mélyebb, sajtos ízért ✔ használj csípős cheddart vagy goudát . ✔ Készíts mini muffinokat különböző ízekkel a változatosság kedvéért.

Tippek a legjobb omlett muffinokhoz

✔ A zöldségeket apróra vágja az egyenletes főzés és állag érdekében. ✔ Légmentesen záródó edényben legfeljebb 4 napig tárolható . Gyors ételekhez melegítse ✔ újra mikrohullámú sütőben vagy sütőben .

Egy színes, fehérjében gazdag étel, amit a gyerekek imádni fognak! Szeretnél ötleteket adni további gyerekbarát receptekhez?