WW Cukkini és lazac Clafoutis

A cukkinit szeletekre vágjuk, majd olívaolajon és apróra vágott fokhagymán pár percig pirítjuk.

Egy tálban verjük fel a tojásokat a tejjel, majd adjuk hozzá a lisztet, a sót és a borsot, és keverjük jól össze.

Egy sütőpapírral bélelt tepsiben rendezd el a cukkinit és a darabolt lazacot, majd öntsd a tojásos keverékhez, és szórd meg reszelt parmezánnal.

Melegítsd elő a sütőt 180°-ra, majd tedd bele a clafoutis-t, és süsd 40 percig.