Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverd össze a karamellás cukorkákat és a tejszínt. Melegítsd 30 másodperces időközönként mikrohullámú sütőben, minden egyes alkalommal megkeverve, amíg a karamell teljesen megolvad és sima nem lesz.
Öntsd az olvasztott karamellt a kihűlt omlós tésztalapra, és egyenletesen eloszlatva egy spatulával. Hagyd a karamellt körülbelül 15-20 percig dermedni a hűtőszekrényben.
A csokoládéöntet elkészítése:
Olvaszd fel a csokoládécseppeket egy mikrohullámú sütőben használható tálban 20 másodperces időközönként, közben kevergesd, amíg sima nem lesz. Fényesebb végeredményért adj hozzá 1 evőkanál növényi olajat, és keverd jól össze.
Öntsd az olvasztott csokoládét a karamellrétegre, és egyenletesen eloszlatod egy spatulával. Hagyd a csokoládét szobahőmérsékleten megdermedni, vagy gyorsítsd fel a folyamatot, ha a formát a hűtőszekrénybe teszed.
Szeletelés és tálalás:
Miután a csokoládé teljesen megszilárdult, emeld ki a Twix sütilapot a formából a sütőpapír túlnyúló részénél fogva. Helyezd egy vágódeszkára, és vágd rudakra vagy négyzetekre.
Élvezd ezeket a Twix sütiket szobahőmérsékleten, vagy enyhén hűtve a ropogósabb állagért.
Tippek a tökéletes Twix sütikhez:
ADVERTISEMENT
