darabokra vágva250 g fésűkagyló350 g garnélarák, meghámozva és erezetlenítve170 g apróra vágott kagyló, konzerv és lecsepegtetve2 csésze tejszín1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
ELŐKÉSZÜLET:Egy nagy fazékban közepes lángon olvaszd fel a vajat. Add hozzá a kockára vágott hagymát, és párold üvegesre, körülbelül 5 percig. Keverd hozzá az Old Bay fűszerkeveréket és a kakukkfüvet. Szórd hozzá a lisztet, és főzd 1-2 percig, amíg rántást nem kapsz. Add hozzá a zellert, a sárgarépát, a burgonyát és a kukoricát a fazékba. Öntsd hozzá a tenger gyümölcsei vagy csirkehúslevest és a fehér szőlőlevet, és jól keverd össze. Forrald fel a keveréket, majd vedd vissza a lángot, és hagyd főzni 15-20
ADVERTISEMENT
