ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Tedd a nyers, vékonyra szeletelt édesburgonyát egy lassú főzőbe ezzel a 4 hozzávalóval. Soha többé nem fogod másképp megenni.
. Tedd a vékonyra szeletelt édesburgonyát a lassú főzőbe.
2. Egy kis tálban keverd össze a mézet, az olvasztott vajat, az őrölt fahéjat és a sót, amíg jól össze nem áll.
3. Öntsük a mézes vajas keveréket az édesburgonyára, ügyelve arra, hogy egyenletesen bevonódjanak.
4. Fedjük le a lassú főzőt, és főzzük alacsony lángon 4-5 órán át, vagy amíg az édesburgonya megpuhul.
5. Miután megfőttek, tálalás előtt óvatosan keverjük meg az édesburgonyát, hogy a szósz bevonja őket.
Variációk és tippek
Egy kis extra ízért adj egy teáskanál vanília kivonatot a mézes-vajas keverékhez. Ha válogatós evőid vannak, kevesebb fahéjat használhatsz, vagy akár teljesen ki is hagyhatod. Diós ízért szórj az édesburgonyára tálalás előtt egy kis apróra vágott pekándiót vagy diót. Ha egy kis csípősséget szeretnél, egy csipet cayenne bors adhat egy finom csípősséget. Azok, akik szeretik a pillecukrot, a főzés utolsó 30 percében tegyél rá mini pillecukrot a klasszikus édesburgonya rakottas íz eléréséhez.
ADVERTISEMENT
