Ez a kiadós fogás remekül illik krémes krumplipüréhez vagy ropogós bagetthez, hogy magába szívja az ízletes leveket. Egy egyszerű zöldsaláta pikáns vinaigrette-tel frissítő kontrasztot alkothat a marhahús gazdag ízeivel. Egy laktatóbb étkezéshez érdemes sült zöldségekkel vagy vajas tojásos tésztával tálalni.
Lassú tűzhelyen készült, 3 összetevős francia hagymás marhahús
Adagok: 4
ADVERTISEMENT