1/2 csésze cukor,
1 teáskanál vanília kivonat,
1/2 teáskanál őrölt fahéj
Útvonalterv
Öblítse le a rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz.
Add hozzá a leöblített rizst, a tejet, a cukrot, a vanília kivonatot és az őrölt fahéjat a lassú főzőhöz.
Keverjünk össze mindent, hogy összeálljon.
Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 4-5 órán át, vagy amíg a rizs megpuhul, és a puding krémes nem lesz. Időnként keverjük meg, hogy ne ragadjon le.
Miután megfőtt, jól keverd meg, és tálald melegen. Jó étvágyat!
Variációk és tippek
Tejmentes változathoz a tejet mandulatejjel vagy kókusztejjel helyettesítheted. Gyümölcsös csavarért adhatsz hozzá egy marék mazsolát vagy aszalt áfonyát is. Ha édesszájú vagy, tálalás előtt csorgass rá egy kis karamellszószt vagy mézet. Azok számára, akik szeretik a fűszereket, egy csipet szerecsendió vagy kardamom kellemes ízmélységet adhat.
ADVERTISEMENT
