ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Tedd a nyers olasz kolbászt egy lassú főzőbe ezzel a 3 hozzávalóval. A vacsora még soha nem volt ilyen egyszerű.
1. Helyezze az olasz kolbászokat a lassú főző aljába.
2. Rétegezd a szeletelt kaliforniai paprikát és hagymát a kolbászokra.
3. Öntsd a tetejére a kockára vágott paradicsomkonzervet, ügyelve arra, hogy minden egyenletesen befedje.
4. Fedjük le a lassú főzőt, és főzzük alacsony lángon 6-8 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át, amíg a kolbászok át nem sülnek, a zöldségek pedig megpuhulnak.
5. Melegen talaljuk, választható köretekkel.
Variációk és tippek
Pikánsabb ízvilágért próbáljon ki forró olasz kolbászt, vagy adjon hozzá egy csipet pirospaprika-pelyhet. Kísérletezhet különböző kolbászfajtákkal is, például csirkével vagy pulykával, hogy könnyebben változatot kapjon. Ha van friss fűszernövénye, tálalás előtt szórjon meg egy kis bazsalikommal vagy oregánóval, kellemesen friss ízt adhat az ételnek. Kiadósabb ételhez tegyen szeletelt burgonyát vagy gombát a lassú főzőbe.
